お問い合わせ

食品検査 Q
&
A

食品衛生責任者

  • 食品を扱う店舗を営業する場合、営業者は施設ごとに食品衛生責任者を定めなければなりません。
  • この講習会は食品衛生責任者になるための養成講習会です。
  • ※講習会内容などは実施要綱をお読みください。
  • ※申込いただく前に、利用規約・プライバシーポリシーも必ずお読みください。

食品衛生責任者 養成講習会

食品衛生責任者養成講習会の申込みは、下記の手順となります。

教室型

  • 養成講習(6時間)

手順動画

お申し込みの流れ

受講前

  1. STEP1
  2. STEP2
  3. STEP3
    受講料支払い
    申込完了
  4. STEP4

受講当日

  1. STEP1
    受付(受講票提示)・
    テキストのお渡し・ご本人確認
  2. STEP2
    受講後、修了証書のお渡し

受講後(2022年8月以降の受講者)

  1. STEP1
  2. STEP2
    修了証書ダウンロード

    ダウンロード可能期間(14日以内)にお手続きください。

日程変更の場合

  1. STEP1
  2. STEP2

キャンセルの場合

  1. STEP1
  2. STEP2

領収書発行の場合

  1. STEP1
  2. STEP2

e-ラーニング

e-ラーニングのお申込みは、下記の方に限られます。
〇大阪府内でお勤めの方〇お勤めされていない大阪在住の方


※教室型からe-ラーニングへの振替受講はできません。

    • 養成講習

手順動画

動画視聴の確認

お申し込みの流れ

受講前

  1. STEP1
  2. STEP2
    ekaiin会員登録

    ※e-ラーニングのお申込みについては、

    1名につき1つのメールアドレスが必要

    となります。
    同じメールアドレスで複数の方のお申込みはいただかないようお願いいたします。

  3. STEP3
  4. STEP4
  5. STEP5
    手順動画の視聴
    受講料支払い

    ※申込期間締め切り後ご登録のメールアドレスに支払い案内が届きます。

    ≪申込完了≫

    ※ekaiinにてメールアドレスをご変更いただいても、当協会システムには反映されません。
    この時点でご登録いただいたメールアドレスにご案内いたしますので、ご注意ください。
    変更希望の場合は、06-6227-5390(平日9時30分~15時30分)へご連絡ください。

  6. STEP6
    テキスト受け取り

    (ヤマト運輸㈱にて送付)

    視聴

受講後(2022年8月以降の受講者)

  1. STEP1
  2. STEP2
    修了証書ダウンロード

    ※視聴期間終了後約10日以内に、修了証書ダウンロードのお知らせが届きます。
    ダウンロード可能期間(14日以内)にお手続きください。

領収書発行の場合

  1. STEP1
  2. STEP2
    領収書発行

    ※ekaiin「支払履歴」より出力。

食品衛生責任者 補充講習会

この講習会は、平成10年4月までに大阪府で4時間の食品衛生責任者認定講習を修了された方を対象とした講習会です。

教室型

  • 補充講習(2時間)
  • 認定講習修了者限定

手順動画

お申し込みの流れ

受講前

  1. STEP1
  2. STEP2
  3. STEP3
    受講料支払い
    申込完了
  4. STEP4

受講当日

  1. STEP1
    受付(受講票提示)・
    テキストのお渡し・ご本人確認
  2. STEP2
    受講後、修了証書のお渡し

受講後(2022年8月以降の受講者)

  1. STEP1
  2. STEP2
    修了証書ダウンロード

    ダウンロード可能期間(14日以内)にお手続きください。

日程変更の場合

  1. STEP1
  2. STEP2

キャンセルの場合

  1. STEP1
  2. STEP2

領収書発行の場合

  1. STEP1
  2. STEP2

改姓・改名のお手続きについて(8月1日より変更されます)

改姓・改名され、改姓・改名後の修了証書をご利用の方は、事前にお電話でのお手続きが必要となります。
下記までお問合せください。

TEL:06-6227-5390 (平日9時30分~15時30分)

TEL:06-6227-5390
(平日9時30分~15時30分)

1:お問い合わせいただいた後に、下記の書類を簡易書留にてお送りください。
(送付先)〒541-0044 大阪市中央区伏見町2-4-6 大阪薬業クラブ5F 
(公社)大阪食品衛生協会 改姓・改名手続き係

①:旧姓・旧名と改姓・改名の両方が記載された公的書類(戸籍抄本等)もしくは旧姓・旧名の修了証書と改姓・改名後の本人確認書類
②:変更前の氏名・変更後の氏名・生年月日・日中連絡がつくお電話番号・メールアドレスの5つの内容を記載したメモ
※お電話が無く、お送りいただいてもお受付はできませんのでご了承ください。

2:お送りいただいた書類を確認後、担当より変更できた旨を電話もしくはメールにてご連絡いたします。

※メールは(@ofha.or.jp)からのメールを受け取れるようにしてください。

3:その後、ご自身で修了証書を再発行いただく手順となります(有料)。

※書類受け取り後、1週間程度ご返信にかかる場合がございます。

なお、その他(住所や電話番号等)が変更された方については、お手続きは不要です。

食品衛生責任者 修了証書再発行

過去に当協会が発行した食品衛生責任者養成講習会(認定講習会を含む)の修了証書の再発行は、下記の手順となります。
改姓または改名のお手続きについても、再発行手続きにてお手続きいたします。
受講時の氏名欄に旧姓を入力し受講履歴照会を行った後、現在の氏名欄に新姓をご入力ください。

手順動画

再発行手続きの流れ

紛失してしまった場合

  1. STEP1
  2. STEP2
  3. STEP3
    申込(支払い・本人確認書類送付)
    申込完了

キャンセルの場合

  1. STEP1
  2. STEP2

領収書発行の場合

  1. STEP1
  2. STEP2

2022年度 食の安全安心啓発ポスター・標語コンクール

あなたの力作がうちわなどの啓発物品になるかも?!

当協会では本年度も「食の安全安心啓発ポスター・標語コンクール」を実施いたします。
農林水産物の生産から、食品の製造、加工、流通及び販売、家庭の食卓に至る各工程における食品の衛生的な管理、取扱いなど
など食品の安全性を確保するための取り組みや重要性をテーマとしてポスターや標語を作成してください。
ポスターは、四つ切の画用紙(38×54㎝)使用し、汚れたり、傷つけたり、折り曲げたりしないように提出してください。
標語は、官製はがきに記載し郵送もしくは応募フォーマットをダウンロードいただき、メール(ph@ofha.or.jp)にてお送りください。
くわしくは、「募集案内(チラシ表)」と「実施要領(チラシ裏)」をご覧ください。

令和4年度ふぐ処理試験予備講習会


ふぐ処理試験予備講習会(学科講習)について

本講習会は、ふぐ処理者の認定に必要な知識を身につけていただくための学科講習会です。
この講習会には、ウエルネット㈱が提供する会員管理サービスekaiin.comを使用しています。
お申込みの際は、ekaiinのアカウントが必要となります。


ふぐ鑑別学習用VR(学習補助にお役立て下さい)

令和4年度ふぐ処理試験予備講習会のご案内
学科講習のお申込みはこちら

手順動画

その他講習会・イベントの流れ

受講前

  1. STEP1
  2. STEP2
    ekaiin会員登録
    既にお持ちの方はSTEP3へ
  3. STEP3
  4. STEP4
  5. STEP5
    受講料支払い

    ※申込期間締め切り後ご登録のメールアドレスに支払い案内が届きます。

    ≪申込完了≫

    ※ekaiinにてメールアドレスをご変更いただいても、当協会システムには反映されません。
    この時点でご登録いただいたメールアドレスにご案内いたしますので、ご注意ください。
    変更希望の場合は、06-6227-5390(平日9時30分~15時30分)へご連絡ください。

(特定商取引法に基づく表記)

事業者 公益社団法人大阪食品衛生協会
代表責任者 津田 孝治
所在地 〒541-0044
大阪市中央区伏見町2-4-6 大阪薬業クラブ5F
電話番号 06-6227-5390
電話受付時間 9:30~15:30(平日のみ)
メールアドレス info@ofha.or.jp
サイトURL https://www.ofha.or.jp
受講料 12,980円(税込)
開催日 9月1日・5日・6日・7日(各日定員50名)
"お支払い方法とお支払いの時期" クレジットカード決済:申込時にお支払いが確定します。
コンビニ決済:お申込から3日以内に、コンビニでお支払いください。
ネットバンキング・支払秘書
キャンセルについて お支払い後に受講をキャンセルされる場合は、事務手数料1,500円(税込)がかかります。
その他 この講習会にはテキストが含まれます。


ふぐ処理試験予備講習会(実技講習)のご紹介

大阪食品衛生協会では、自治体で行うふぐ処理試験を受験される方々を対象に、
大阪府調理師会が開催する実技の予備講習会をご案内しています。(開催日:11月4日(金))
各自治体で行われるふぐ処理試験(実技)に役立つ技術のほか、大阪府調理師会所属の熟練講師の指導の下、
ふぐ料理には欠かせない調理技術が学べるこの機会をぜひご活用ください。

実技講習のお申込みはこちら

この先は、一般社団法人大阪府調理師会のページとなります。

その他 講習会・イベント

こちらは、食品衛生責任者に関する講習会を除く、講習会やイベントのご案内となります。
その他講習会およびイベントの申込には、ウエルネット㈱が提供する会員管理サービスekaiin.comを用いているため、
ekaiinのアカウント作成が必要となります。

手順動画

その他講習会・イベントの流れ