2026年08月24日 講習会・イベント 令和8年度秋季食品衛生研修会を開催いたします

　令和8年度秋季食品衛生研修会
「ノロウイルス食中毒予防講習・O157食中毒予防講習」

令和8年度は、堺市で発生した腸管出血性大腸菌O157による大規模集団食中毒事故から30年の節目の年に当たることから、食中毒の再発防止と食品衛生意識の向上を目的として、秋季食品衛生研修会「ノロウイルス食中毒予防講習・O157食中毒予防講習」を開催します。
また、食品衛生協会では毎年11月から2月の4か月間を「ノロウイルス食中毒予防強化期間」と定め啓発活動を行っています。

■ 開催日：令和8年11月9日（月）受付：13：00～
■ 開催時間：13時30分～16時00分
■ 研修内容：講演① ノロウイルスについての講演
　　　　　　　　　「ノロウイルス食中毒の最新動向と予防対策」　
　　　　　　 講演② O157についての講演
　　　　　　　　　 「O157食中毒事故から30年 ～教訓を未来へつなぐ～」　
■ 会 場 ：ホテル京阪京橋グランデ　7階　かがやきの間

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