(公社)日本食品衛生協会主催で「HACCPに沿った衛生管理及び営業許可制度に関する講習会」を開催しました。
現在、アーカイブ配信をおこなっております。
【開催内容】
■ 開 催 日:2024年10月29日(火)
■ 講習時間:13時30分~15時40分
■ 講習内容:① HACCPに沿った衛生管理と普及への取組みについて 堺市健康福祉局保健所食品衛生課
② 営業許可制度と取組みについて 大阪府健康医療部生活衛生室食の安全推進課
③ 過去の調査結果から、取組み事例 公益社団法人日本食品衛生協会
■ 参加者数:106名